Deboner เนื้ออย่างมีประสิทธิภาพด้วยกระดูก
- ข้อมูล
- รายละเอียดสินค้า
- วีดีโอ
- ดาวน์โหลด
Deboner เนื้ออย่างมีประสิทธิภาพด้วยกระดูก
เครื่องตัดเนื้อเหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กระป๋องขนาดเล็ก การจัดเลี้ยง และการจัดเลี้ยงในโรงแรมขนาดใหญ่และขนาดกลาง
คุณสมบัติ:
1. ผลิตจากสแตนเลสคุณภาพสูง แข็งแรง ทนทาน โครงสร้างเรียบง่าย ปลอดภัย ใช้งานง่าย ทำความสะอาดง่าย ถอดประกอบและประกอบได้สะดวก และไม่มีวัสดุสิ้นเปลือง
2. วัตถุดิบที่แยกได้: โครงไก่ คอไก่ เนื้อสับมีกระดูก ปีกไก่ ไก่ทั้งตัว โครงกระต่าย ฯลฯ
3. เครื่องจักรหนึ่งเครื่องถูกแยกออกจากกันในคราวเดียว ช่วยประหยัดกำลังคน ทรัพยากรวัสดุ และพื้นที่ เครื่องนี้สามารถใช้สำหรับการแยกที่อุณหภูมิต่ำและการแยกแบบแช่เย็น (อุณหภูมิวัตถุดิบในการคัดแยกที่ดีที่สุดคือ -2 ℃ ~ 4 ℃) ผลผลิตสามารถเข้าถึง 65%-90%
คุณสมบัติของน้ำซุปข้นเนื้อแยก:
1. สีที่ดีและการเพิ่มจำนวนมาก
2. ปริมาณกากกระดูกต่ำ (0.06% ~ 0.08%) และรสชาติดี
3. โครงสร้างของเนื้อเสียหายน้อยกว่า มีเกล็ด เส้นใย และเม็ดที่แข็งแรง ซึ่งช่วยปรับปรุงเกรดผลิตภัณฑ์
4. อุณหภูมิของเนื้อสัตว์ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำตั้งแต่การแยกสารไปใช้ แบคทีเรียไม่ง่ายต่อการขยายพันธุ์ และการออกซิไดซ์ไม่ง่าย
พารามิเตอร์
แบบอย่าง | ความจุ (กก./ชม.) | กำลังไฟฟ้า (กิโลวัตต์) | ปริมาณถัง (L) | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (กิโลกรัม) |
และ-100 | 500-700 | 6.5/8 | 20 | 1440*630*970 | 450 |
และ-130 | 800-1000 | 13/16 | 50 | 1990*820*1300 | 850 |
และ-160 | 1500-2000 | 22/28 | 110 | 2130*890*1400 | 1350 |
อุณหภูมิการแยกตัวต่ำ และแบคทีเรียไม่ง่ายที่จะเพิ่มจำนวนขึ้น
เครื่องตัดเนื้อมักใช้ช่วง: ไส้กรอก ลูกชิ้น ไส้เนื้อ ซาลาเปา อาหารกระป๋อง ฯลฯ