การทำงานของปุ่มที่ออกแบบโดยเครื่องปอกของเรา เหมาะสำหรับการปอกไส้กรอกด้วยปลอกเซลลูโลสในขอบเขตเส้นผ่านศูนย์กลาง ø 17-32 มม. การปอกที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ประหยัดค่าแรง และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต ไม่มีรอยขีดข่วนบนพื้นผิวไส้กรอก และสามารถทำได้สองวิธี: "การปอกเปลือกด้วยไอน้ำ" และ "การปอกเปลือกแบบแช่";