แก้วสูญญากาศอยู่ในสถานะสูญญากาศเพื่อให้เนื้อหันขึ้นและลงบนกระดูกกลองชนกันและทุบตีเพื่อให้ได้ผลของการนวดและการหมัก เครื่องนวดเนื้อสูญญากาศช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเนื้อและความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์ และเพิ่มผลผลิต สามารถตั้งค่าเวลาไม้ลอย เวลาไม่สม่ำเสมอ และระดับสุญญากาศได้ตามความต้องการของกระบวนการที่แตกต่างกัน
เครื่องรมควันไส้กรอกมีการนึ่ง, อบแห้ง, ฟังก์ชั่นการสูบบุหรี่เป็นต้น เตาอบไฟฟ้าใช้งานง่ายและทำความสะอาด ปรับปรุงรสชาติของเนื้อสุก/เต้าหู้แห้ง
เครื่องบดเนื้อเป็นผู้นำในการนำเทคโนโลยีการบดมังกรมาใช้เพื่อลดแรงเสียดทานของเนื้อในระหว่างกระบวนการบดและรักษารสชาติของเนื้อ การออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ของชิ้นส่วนเนื้อสับสแตนเลสทำให้เครื่องหั่นเนื้อง่ายต่อการป้อนเนื้อสัตว์และเพิ่มผลผลิต มอเตอร์โอเวอร์โหลดอัตโนมัติ, ฟังก์ชั่นรีเซ็ตอัตโนมัติ;
เครื่องฉีดน้ำเกลือเป็นอุปกรณ์ชิ้นแรกสำหรับการหมักเนื้อ ซึ่งสามารถย่นระยะเวลาการหมักได้ หัวฉีดน้ำเกลือเหมาะสำหรับเนื้อสดหรือเนื้อมีกระดูกที่อุณหภูมิห้อง ฝาหลังที่ใช้กันทั่วไป แก้วน้ำ
เครื่องตัดเนื้อสามารถควบคุมระยะการเคลื่อนตัวของอุปกรณ์เลื่อนผ่านหน้าจอแสดงผลเพื่อปรับความหนาของวัสดุตัดได้ การออกแบบโครงสร้างสกรูช่วยลดอัตราการหยุดนิ่งของแรงขับ และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพการผลิต วัสดุจากเนื้อสัตว์สามารถป้อนเป็นขั้นๆ ได้ ซึ่งสามารถเพิ่มความแม่นยำในการตัดสูงสุดในระหว่างกระบวนการตัด ชิ้นเนื้อไม่ติดมีดและความหนาสม่ำเสมอและเรียบร้อย
เครื่องผสมสูญญากาศสามารถผสมวัตถุดิบของผลิตภัณฑ์และวัสดุเสริมในสถานะสุญญากาศ ลดฟองอากาศในวัสดุ เพิ่มความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์ และยืดอายุการเก็บรักษา การใช้โครงสร้างเพลาคู่คู่ขนานและใบมีดแบบเอียงสามารถทำให้วัสดุสร้างวงกลมบวกและลบได้ในเวลาเดียวกันในระหว่างกระบวนการกลึง การเคลื่อนไหว ผสมวัสดุอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ เครื่องปั่นสุญญากาศใช้ตัวควบคุมแบบตั้งโปรแกรมได้และการควบคุมหน้าจอสัมผัส สามารถจัดเก็บสูตรผสมต่างๆ ได้หลากหลาย สามารถกำหนดระดับสุญญากาศได้ เหมาะสำหรับความต้องการของกระบวนการผลิตที่หลากหลาย
เครื่องบดเนื้อแช่แข็งสามารถย่อยสลายเนื้อดิบทั้งชิ้นที่ยังไม่ได้ละลายได้โดยตรง โดยไม่จำเป็นต้องทำให้เนื้อแช่แข็งช้าลง ขนาดของชิ้นเนื้อสามารถปรับได้และนำไปแปรรูปในขั้นตอนต่อไปได้โดยตรง การให้อาหารอัตโนมัติสามารถลดความเข้มในการทำงานของคนงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เครื่องตัดชามมีอุปกรณ์ตรวจจับอุณหภูมิ สามารถวัดการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของวัตถุดิบในระหว่างกระบวนการสับ เครื่องตัดชามใช้หัวกัดสามหัวและร่วมมือกับการควบคุมความเร็วในการแปลงความถี่เพื่อให้การสับ การทำอิมัลชัน และการผสมในคราวเดียวเสร็จสมบูรณ์ เวลาในการสับสั้น อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์มีขนาดเล็ก และรสชาติและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ได้รับการปรับปรุงอย่างมีประสิทธิภาพ
ลักษณะเนื้อคั่นด้วยเครื่องแยกกระดูกและเนื้อ: ปล่อยเร็ว สีสวย; ไม่มีกากกระดูก รสชาติดี ความเสียหายเล็กน้อยต่อโครงสร้างของเนื้อสัตว์ด้วยเกล็ด เส้นใย และเม็ดเล็ก อุณหภูมิการแยกตัวต่ำ และแบคทีเรียไม่ง่ายที่จะเพิ่มจำนวนขึ้น เครื่องตัดเนื้อมักใช้ช่วง: ไส้กรอก ลูกชิ้น ไส้เนื้อ ซาลาเปา อาหารกระป๋อง ฯลฯ
เครื่องบดเนื้อแช่แข็งเป็นอุปกรณ์ทั่วไปสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์ ซึ่งสามารถบดเนื้อแช่แข็งที่ยังไม่แช่แข็งได้โดยตรง โดยการเปลี่ยนแผ่นรูทำให้สามารถประมวลผลข้อกำหนดต่างๆ ของอนุภาคเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของกระบวนการที่แตกต่างกัน ลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อใช้ร่วมกับเครื่องสะเก็ดเนื้อแช่แข็ง ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ใช้งานง่าย เสถียร ทำความสะอาดง่าย และประสิทธิภาพการผลิตสูง.
