เครื่องรมควันไส้กรอกมีการนึ่ง, อบแห้ง, ฟังก์ชั่นการสูบบุหรี่เป็นต้น เตาอบไฟฟ้าใช้งานง่ายและทำความสะอาด ปรับปรุงรสชาติของเนื้อสุก/เต้าหู้แห้ง
เครื่องรมควันไส้กรอกมีฟังก์ชันต่างๆ เช่น การทำอาหาร การอบแห้ง การสูบบุหรี่ และการทำความสะอาด ควบคุมด้วยคอนโทรลเลอร์ที่ตั้งโปรแกรมได้และอินเทอร์เฟซสำหรับผู้ใช้กับเครื่องจักรที่มีหน้าจอขนาดใหญ่ สามารถจัดเก็บสูตรกระบวนการได้ 100 ชุด เครื่องสูบบุหรี่สามารถแสดงสถานะการทำงานของอุปกรณ์ได้อย่างสังหรณ์ใจ และสามารถปรับเวลา อุณหภูมิ ความชื้น ไอเสีย และพารามิเตอร์สถานะอื่นๆ ได้ตลอดเวลา และการดำเนินการก็ง่าย