ในด้านเทคนิคของเทคโนโลยีการผลิตไส้กรอก สิ่งประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับระบบแขวนไส้กรอก ระบบแขวนไส้กรอกประกอบด้วยเครื่องแขวน อุปกรณ์ลำเลียงแบบแท่ง และอุปกรณ์กันชนไส้กรอกที่จัดเรียงตามลำดับ ในกระบวนการผลิตไส้กรอก เครื่องแขวนไส้กรอกจะถูกใช้เพื่อแขวนผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่มัดไว้บนแท่งแขวน อุปกรณ์ลำเลียงแบบแท่งและแท่งจะถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่แขวนไว้โดยไม่มีการแขวนไปยังปลายด้านออกของเครื่องแขวนไส้กรอก และถ่ายโอนไส้กรอกที่แขวนไว้เต็มแท่งไปยังอุปกรณ์กันชนไส้กรอก อุปกรณ์กันชนไส้กรอกใช้สำหรับรับไส้กรอกที่บรรจุไส้กรอกที่ลำเลียงโดยเครื่องป้อนแบบแท่ง การขนส่งผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอัตโนมัติขนาดใหญ่และประหยัดแรงงานสามารถทำได้โดยการทำงานร่วมกันระหว่างเครื่องแขวน อุปกรณ์ลำเลียงแบบแท่ง และอุปกรณ์กันชนไส้กรอก
ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2561 บริษัท อาโอไก เครื่องจักร ได้รับใบรับรองสิทธิบัตรรุ่นยูทิลิตี้สำหรับระบบแท่งแขวนนี้ และพัฒนาสายการผลิตบิดไส้กรอกและแขวนอัตโนมัติ ซึ่งช่วยประหยัดต้นทุนแรงงานในการผลิตสำหรับบริษัทผลิตภัณฑ์ไส้กรอกได้ 40%
บริษัท ฝอซาน อาโอไก แมชชีนเนอรี่ เทคโนโลยี จำกัด เป็นผู้ผลิตเครื่องจักรที่ทันสมัย ผสานรวมการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการจัดจำหน่าย นำเสนออุปกรณ์และสายการผลิตระดับมืออาชีพ ซับซ้อน อัตโนมัติ อัจฉริยะ และใช้งานง่าย โดยผลิตเครื่องมัดไส้กรอก เครื่องบรรจุสูญญากาศ เครื่องม้วนไส้กรอกความเร็วสูง เครื่องตัด เครื่องรมควัน และเครื่องบรรจุไส้กรอกอัตโนมัติเป็นหลัก