ใน ล่าสุด ปี, การ "โพสต์-80s", "โพสต์-90s" และ " เจเนอเรชั่น ซดดด, เป็น ค่อยๆ กลายเป็น a วิชาเอก บังคับ ใน การ ผู้บริโภค ตลาด, การชอบ a สุขภาพดี และ มินิมอลลิสต์ ไลฟ์สไตล์. การ แนวโน้ม ของ การอัพเกรด ของ การ ผู้บริโภค อุตสาหกรรม มี เกิดขึ้น.
ใน นี้ บริบท, การ อาหาร อุตสาหกรรม, เป็นตัวแทน โดย สะดวก พร้อม-ถึง-กิน ไส้กรอก, เป็น อีกด้วย การเก็บรักษา ก้าว กับ การ ครั้ง โดย อย่างต่อเนื่อง การปรับปรุง การ คุณภาพ ของ ไส้กรอก ผ่าน สูง-เทคโนโลยี อย่างเต็มที่ อัตโนมัติ การผลิต เส้น ถึง พบปะ การ ความต้องการ ของ การ ครั้ง กับ สุขภาพดี, อร่อย และ แฟชั่น ฉลาก.
ไส้กรอก มี เสมอ เคย รับรู้ เช่น ส่วนใหญ่ ดี ค่า สำหรับ เงิน ใน การ ประเทศ, แต่ กับ อาหาร ความปลอดภัย ปัญหา เช่น เช่น ไส้กรอก อย่างสม่ำเสมอ เกิดขึ้น ใน ล่าสุด ปี, มัน มี อีกด้วย ทำ ประชากร's การประเมิน ของ พวกเขา ตี หิน ด้านล่าง. ที่ การ ช่วงเวลา, อีกครั้ง-การก่อตั้ง a ปลอดภัย และ สุขภาพดี ภาพ ของ ไส้กรอก ใน การ ตลาด กับ สูง-คุณภาพ สินค้า มี อีกด้วย กลายเป็น a วิชาเอก เปลี่ยน ใน การ ทิศทาง ของ อุตสาหกรรม การพัฒนา.
การ ความประทับใจ ของ ไส้กรอก ใน การ ประเทศ มี เสมอ เคย ที่ พวกเขา เป็น ส่วนใหญ่ ราคาไม่แพง, แต่ กับ การ บ่อย การเกิดขึ้น ของ อาหาร ความปลอดภัย ปัญหา เช่น เช่น ไส้กรอก ใน ล่าสุด ปี, ประชากร's การประเมิน ของ พวกเขา มี อีกด้วย ตี หิน ด้านล่าง. ที่ การ ช่วงเวลา, ถึง อีกครั้ง-สร้าง การ ตลาด ความปลอดภัย และ สุขภาพ ภาพ ของ ไส้กรอก กับ สูง-คุณภาพ สินค้า, แต่ อีกด้วย กลายเป็น การ หลัก ทิศทาง ของ เปลี่ยน ใน การ การพัฒนา ของ การ อุตสาหกรรม.
เช่น เรา ทั้งหมด ทราบ, ไส้กรอก เป็น ส่วนใหญ่ แปรรูปแล้ว และ ทำ จาก ดิบ วัสดุ เช่น เช่น เนื้อหมู. ใน ล่าสุด ปี, ใน คำสั่ง ถึง ดีกว่า ทำให้มั่นใจ การ คุณภาพ ของ การ เนื้อ แหล่งที่มา, ภายในประเทศ กำลังประมวลผล บริษัท มี สร้าง หมู ฆ่า และ กำลังประมวลผล ฐาน โดยเฉพาะ สำหรับ นี้ วัตถุประสงค์. กับ อัตโนมัติ การจุ่ม และ การโกนหนวด อุปกรณ์, การแยก และ ครึ่ง-การผ่า อุปกรณ์ และ การระงับ สายพานลำเลียง ใน ใช้, หมู จะ ผ่าน ไกลออกไป อาหาร ความปลอดภัย เช็ค หลังจาก รวดเร็ว ฆ่า และ แล้ว เป็น ส่งแล้ว โดยตรง ถึง การ ลึก กำลังประมวลผล การประชุมเชิงปฏิบัติการ.
ใน การ ลึก กำลังประมวลผล กระบวนการ, ไส้กรอก อีกด้วย ความต้องการ ถึง ไป ผ่าน การ การผ่า, การบ่ม, การสับ, การเติม, การนึ่ง, บรรจุภัณฑ์ และ อื่น กระบวนการ, ใน นี้ ชุด ของ กระบวนการ, เนื้อหมู และ วัตถุดิบ, ฯลฯ. ถ้า ถูกเปิดเผย ถึง อากาศ สำหรับ a ยาว เวลา, จะ อย่างไม่ต้องสงสัย นำมา อาหาร ความปลอดภัย ปัญหา. ที่ ปัจจุบัน, ที่สุด ของ การ ภายในประเทศ ไส้กรอก ผู้ผลิต มี สร้าง a 100,000-ระดับ ทำความสะอาด การผลิต การประชุมเชิงปฏิบัติการ และ แนะนำ สูง-ประสิทธิภาพ เนื้อ การตัด เครื่องจักร, เดอ-การประมูล เครื่องจักร, การสับ เครื่องจักร, เครื่องดูดฝุ่น การเติม เครื่องจักร และ อื่น กำลังประมวลผล อุปกรณ์ ถึง บรรลุ อัตโนมัติ การผลิต ของ การ ทั้งหมด เส้น ของ เนื้อ กำลังประมวลผล.
มัน เป็น รายงาน ที่ เช่น a การผลิต เส้น สามารถ ดีกว่า ลด ข้าม-การปนเปื้อน ระหว่าง ประชากร และ อาหาร, เช่น เช่น เดอ-กลูเตนไนซ์ เครื่องจักร สามารถ อีกด้วย อย่างง่ายดาย ลบ ดี กระดูก และ เอ็น ใน การ รอยแยก เนื้อ, ถึง ทำให้ดีขึ้น การ รสชาติ ของ การ ที่เสร็จเรียบร้อย ไส้กรอก.
นอกจากนี้ ด้วยมาตรฐานอาหารที่เพิ่มสูงขึ้นตามที่ผู้บริโภคต้องการในปัจจุบัน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกประเภทต่างๆ จึงกลายเป็นปัจจัยสำคัญในการแข่งขันของอุตสาหกรรม นอกเหนือจากการรับประกันความปลอดภัยของอาหารในกระบวนการแปรรูปอีกด้วย
ในปัจจุบัน ไส้กรอกไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ราคาถูกอีกต่อไปแล้ว และด้านหลักๆ ของการจัดหาวัตถุดิบ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และการแปรรูปได้กลายมาเป็นการรับประกันที่สำคัญสำหรับไส้กรอกในการกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งในตลาดที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน