สายการผลิตการบิดไส้กรอกแบบสองช่องทาง

สายการผลิตการบิดไส้กรอกแบบสองช่องทาง

ลักษณะและคุณสมบัติ :

1.ปั๊มความเร็วต่ำปริมาตรมหาศาล (แกนไส้กรอกเครื่องบรรจุสูญญากาศ):ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมัน การไฮโดรไลซิสของโปรตีน ความเสียหายของเส้นใย และความร้อนจากการเติม ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะไม่มีอากาศ มีความหนาแน่นสูง มีโครงสร้างที่ดี พร้อมอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

2.ความเข้ากันได้ของเคส:ระบบเครื่องทำไส้กรอกทำงานด้วยไส้ธรรมชาติ คอลลาเจน และพลาสติก

3.ความเก่งกาจของผลิตภัณฑ์:จัดการกับไส้กรอกเนื้อล้วน ไส้กรอกโบโบ ไส้กรอกย่าง ไส้กรอกแฮม ฯลฯ โดยรองรับด้วยการกำหนดค่าที่ยืดหยุ่นของสายการผลิตการบิดไส้กรอกแบบสองช่องทาง

4. การควบคุมแบบตั้งโปรแกรมได้:ปรับพารามิเตอร์ทั้งหมดได้สำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ตลอดกระบวนการผลิตเครื่องทำไส้กรอก

5.ข้อกำหนดเครื่องแบบ:เครื่องบิดไส้กรอกช่วยให้เปลี่ยนความยาวได้อย่างรวดเร็วด้วยการเปลี่ยนสายพานแบบซิงโครนัส ช่วยให้มั่นใจได้ว่าความยาวและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์จะสม่ำเสมอ

6.การตรวจจับปลอกอัตโนมัติ:ผสานการทำงานกับเครื่องเชื่อมไส้กรอกอัตโนมัติ หยุดอัตโนมัติเมื่อไส้ (แบบเทียม/แบบธรรมชาติ) หมด

7.ประสิทธิภาพสูงและการบริโภคต่ำ:เครื่องทำไส้กรอกมีระบบอัตโนมัติสูง ความเร็วสูง และความจุขนาดใหญ่ การสลับท่อคู่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพได้ประมาณ 30% ลดต้นทุน ข้อบกพร่อง และขยะวัตถุดิบพร้อมทั้งเพิ่มผลผลิต

8.ถูกสุขอนามัยและทนทาน:เครื่องทำไส้กรอกทั้งหมด (รวมถึงเครื่องอัดไส้กรอกแบบสูญญากาศและเครื่องเชื่อมไส้กรอกอัตโนมัติ) ทำจาก SUS304 และสแตนเลสอัลลอยด์ ทำความสะอาดง่าย ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยแห่งชาติ

พารามิเตอร์ทางเทคนิค:

1. กำลังไฟรวม: 14KW;

2. แหล่งจ่ายไฟ: AC380V+N+พีอี;

3. ความสามารถในการบรรจุโดยตรง: 4000กก.~6500กก./ชม. (ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์)

4. ความแม่นยำเชิงปริมาณของการบรรจุโดยตรง: ±1.5g/100g (เนื้อสับ) ±2g/100g (เนื้อสัตว์ ขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์)

5. ความแม่นยำของความยาวคงที่: เปลือกโปรตีน ± 1 มม., เปลือกธรรมชาติ ± 3 มม. (ผลิตภัณฑ์ดิบ)

6. ปริมาตรถังบรรจุคือ 250 ลิตร และน้ำหนักยกสูงสุดของรอกคือ 250 กก.

7. แรงดันสุญญากาศ: 0~-0.1mpa;

8. ความเร็วการบิดสูงสุด: 1500 นอต/นาที

9. ช่วงความยาวการบิด: 30~380มม.

10. เส้นผ่านศูนย์กลางไส้กรอกบิด: φ16~φ38;

11. ความยาวแขวนของเครื่องแขวน: 600 มม.

12. ขนาดของสายการผลิต: (ยาวxกว้างxสูง): 7090*1362*2255มม.

13. น้ำหนัก: ≈2020กก.

อุปกรณ์ของเราสามารถทำไส้กรอกได้ทุกชนิด:

ไส้กรอกแห้ง/ไส้กรอกทอด/ไส้กรอกทำเอง/ไส้กรอกฝรั่งเศส/ไส้กรอกปรุงรส/ซาลามี่/แฮม/ฮอทดอก/ไส้กรอกตับ/ไส้กรอกข้าว/ไส้กรอกปลาหมึก/ไส้กรอกย่าง และอื่นๆ อีกมากมาย