เครื่องตัดชามเนื้อไส้กรอกความเร็วสูง

เครื่องตัดชามเนื้อไส้กรอกความเร็วสูง

เครื่องบดสามารถติดตั้งใบมีดผสม 6 ใบและความเร็วจานหมุน 4 ระดับเพื่อทำการสับ บด ผสม และอิมัลชันในคราวเดียว

คุณสมบัติ:

1. เครื่องสับสามารถสับ ผสม และทำให้เนื้อดิบเป็นอิมัลชันเพื่อป้องกันไม่ให้ไมโอโกลบิน ไขมัน และสารอาหารอื่นๆ ในเนื้อดิบถูกออกซิไดซ์และถูกทำลาย

2. เวลาในการตัดสั้นและอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์มีขนาดเล็กซึ่งช่วยปรับปรุงรสชาติและผลผลิตของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3. เครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส SUS304 มีโครงสร้างที่เหมาะสม รูปลักษณ์สวยงาม และทำความสะอาดง่าย

4. เครื่องนี้ใช้ระบบควบคุมความเร็ว เอซี การแปลงความถี่ขั้นสูงระดับสากล และแหล่งพลังงานใช้มอเตอร์แปลงความถี่ เอซี ซึ่งมีแรงบิดเริ่มต้นสูง กระแสเริ่มต้นต่ำ คุณลักษณะการเริ่มต้นที่ดี และสามารถปรับให้เข้ากับความต้องการของวัตถุดิบต่างๆ และลูกค้าที่แตกต่างกันได้

5. เครื่องนี้ใช้เทคโนโลยีการควบคุมขั้นสูงที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ มอเตอร์ได้มาตรฐานยุโรป ฟังก์ชันการแสดงผลและการควบคุมครบครัน ฉนวนและทนความร้อนสูง และมีประสิทธิภาพการป้องกันการโอเวอร์โหลดที่ดี