เครื่องอัดไส้กรอกและเครื่องแปรรูปแบบบิด

เครื่องอัดไส้กรอกและเครื่องแปรรูปแบบบิด

คุณสมบัติ:

1. กระบวนการบรรจุจะดำเนินการภายใต้สภาวะสุญญากาศโดยเครื่องบรรจุสุญญากาศ ป้องกันการออกซิเดชันของไขมันและการสลายโปรตีน ลดปริมาณแบคทีเรียที่รอดชีวิต รับประกันอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น สีสันสดใสขึ้น และรสชาติที่บริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์

2. ติดตั้งอุปกรณ์ผูกปมปลอกอัตโนมัติ เหมาะสำหรับการบรรจุไส้สัตว์ ไส้ไส้กรอกโปรตีน ไส้คอลลาเจน ฯลฯ ความเร็วในการบรรจุสูงสุด 600 นอตต่อนาที เชื่อมต่อกับตัวควบคุมความยาวไส้กรอกเพื่อกระบวนการผูกปมความเร็วสูง

3. ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 5 กรัม^99999 กรัม ความคลาดเคลื่อนของผลิตภัณฑ์แบบเพสต์: ±1.6 กรัม (400) ความคลาดเคลื่อนของผลิตภัณฑ์แบบหั่นเต๋า: ±4.6 กรัม (400 กรัม)

4. เชื่อมต่อกับเครื่องตัดสองหัวเพื่อผลิตอัตโนมัติ

5. ชิ้นส่วนสำคัญที่ผลิตโดยศูนย์เครื่องจักรมีความแม่นยำสูง ปั๊ม ใบพัด และใบพัดทั้งหมดผ่านกระบวนการอบชุบด้วยความร้อนพิเศษ พื้นผิวเรียบเนียน ทำความสะอาดง่าย

6. อินเทอร์เฟซระหว่างคนกับเครื่องจักร เซอร์โวมอเตอร์ ตัวลดความเร็ว และตัวควบคุม พีแอลซี ล้วนเป็นผลิตภัณฑ์นำเข้า สามารถเข้าถึงระดับสุญญากาศได้ - 0.ไอเอ็มพีเอ

7. เครื่องจักรนี้สามารถเชื่อมโยงกับเครื่องแขวนไส้กรอกอัตโนมัติ ตัวควบคุมความยาวไส้กรอกความเร็วสูง หรือเครื่องมัดไส้กรอก

8. เครื่องนี้ทำจากสเตนเลส SUS304 การออกแบบรูปลักษณ์ใหม่และเทคโนโลยีการประมวลผลทำให้ผลิตภัณฑ์มีรูปลักษณ์ที่สวยงามมาก

พารามิเตอร์ทางเทคนิค:

1. กำลังไฟรวม: 8KW;

2. แหล่งจ่ายไฟ: AC380V+N+พีอี;

3. ความสามารถในการบรรจุโดยตรง: 3000 กก./ชม. (ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์)

4. ความแม่นยำเชิงปริมาณของการบรรจุโดยตรง: ±1.5g/100g (เนื้อสับ) ±2g/100g (เนื้อสัตว์ ขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์)

5. ความแม่นยำของความยาวคงที่: เปลือกโปรตีน ± 1 มม., เปลือกธรรมชาติ ± 3 มม. (ผลิตภัณฑ์ดิบ)

6. ปริมาตรถังบรรจุคือ 240 ลิตร และน้ำหนักยกสูงสุดของรอกคือ 250 กก.

7. ช่วงความยาวการบิด: 30~380มม.

8. เส้นผ่านศูนย์กลางไส้กรอกบิด: φ16~φ38;

9. ความยาวการแขวนของเครื่องแขวน: 600 มม.

10. ขนาดของสายการผลิต: (ยาวxกว้างxสูง): 7370*1290*2150มม.

11. น้ำหนัก: ≈1580กก.

อุปกรณ์ของเราสามารถทำไส้กรอกได้ทุกชนิด:

ไส้กรอกแห้ง/ไส้กรอกทอด/ไส้กรอกทำเอง/ไส้กรอกฝรั่งเศส/ไส้กรอกปรุงรส/ซาลามี่/แฮม/ฮอทดอก/ไส้กรอกตับ/ไส้กรอกข้าว/ไส้กรอกปลาหมึก/ไส้กรอกย่าง และอื่นๆ อีกมากมาย